里面的豆渣还可以做馅饼用，做出来也是豆香四溢。
看起来是挺麻烦的，用的时间长，但其实，浸泡可以在下班的时候浸泡，洗漱前出淀浆，次日早点起来熬制，带着上班去，中午不到饭点，就自然成型了。
为此，柯百佳最近都比以往早起来一个小时左右。
反正夏天一大早就热起来了，也不好睡，早点起也没影响了柯百佳的休息。
相比绿豆凉粉，柯百佳目前是更喜欢豌豆凉粉一点，兴许是最近熬煮绿豆水的次数多，更好新鲜一点吧。
新菜品凉粉，一份三角钱，加凉拌菜一起拌匀是五角钱，好像比炒菜贵，但是里面也是有柯百佳秘制辣椒油，
分量感人，光吃这个就能吃饱，还送蛋花海带汤，并不算贵，反而一下就卖出去十来份。
商振清过来的时候就剩下两份了，柯百佳出来招呼，并且告诉商振清这个菜就剩下两份了。
他要了一份在这里吃，还掏出来饭盒要装一份走。
今天翟干事还有大家都有要帮他的心思，就算自己要自己承担没让人家帮成，这份心意，也是值得他感谢的。
五角钱的凉粉，就当他给工会的诸位消消暑了。
柯百佳嗯了一声，进去亲自调制了一份。
重生年代：胖厨娘的红火小日子