商品种定种从来都是极为重要的事情，通常都会有政务院的人过来撑场子，按照几年前的经验呢，其实推广起来很简单。
今年受挫，纯粹是原先的长三角鳊鱼养殖产量可观。
也就是养殖户本身的效益还行。
去年光两江省的鳊鱼产量，就达到了全国的四分之一，规模是非常可观的，而普遍老百姓口袋里也都有了点钱，消费能力也不错，所以常吃鱼的地方，销路倒也不愁。
几年前张浩南在河里抓到的小鳊鱼根本卖不出去，太小了，懒得弄，可见食材上是有了挑拣的选择。
再有“苏帮菜”中做鳊鱼并不清蒸，因为两江省的鳊鱼是塘养，大水面很少，土腥味要远远超出荆楚、三湘的同类品种。
别说洞庭湖、梁子湖的大个体上等货，就是一般的普通小湖泊散养品质都要高得多，这也是为什么湘楚二地的“武昌鱼”可以上锅清蒸，且味道还不错。
张浩南这次来松江水产大学，吃的也是红烧鳊鱼，不过里面加了竹笋。
油煎过的鱼皮香味十足，用的正是“浦江一号”这个新品种。
“张总，‘浦江一号的推广，要说容易，以前是真的容易，水产公司也好，还有养殖户，都是愿意试一试的。可是去年开始呢，好些地方吧，都去养虾养螃蟹了，养鳊鱼的呢，又都不愿意浪费水面面积……”
罗里吧嗦说了一堆，今天接待张浩南的是主持项目的顶级专家，也是松江水产大学的教授，唯恐张浩南当他在放屁，还专门给张浩南科普了一下鱼类选育的困难。
从选育到定种，前后加起来十五年。
怎么说呢，搞农业类研究的，一辈子也没几个项目。
大多数人一辈子的青春，就是交代在某个项目上，并且开花结果的时候，估摸着儿子都能在学校打群架了。
对此，张浩南内心毫无波动，只是埋头吃红烧鳊鱼中的竹笋，然后淡定地吃完整条鱼，最后嗦了一口鱼头，他才道：“再来一条。”
“……”
“……”
陪同的人也是无语，但张浩南趁着服务员传菜的空隙，笑着道，“你们只管放心，不要把事情复杂化。让学校成立个相关公司，或者直接就是学校、院系、实验室甚至是个人，以技术入股。我会跟池。”
“……”
“……”
霍金来了要不要敬酒不知道，反正松江水产大学的人是打算干了。
然而张浩南抬手压了压：“不要太客气，既然找对了关系，那就是自己人。话又说回来，能被人如此重视，这说明学校的学术气氛、教学内容是没有问题的，也相当于对我作了担保。”
“所以呢，很多官面上的废话，没必要奉承我，你们搞学术的对我不怎么了解，以后慢慢了解了，就知道我很好说话的。钱是身外之物，该省省，该花花。”
“可是张总，一百个村，那得……”
“小意思了，松江本地有个跑得蛮快的运动员，我在他身上都要投上一亿多，一百个村的鳊鱼，就算不如人，那也差不了多少的。”
“……”
“……”
尽管张老板没有大金链子和手表的习惯，别人看他穿着打扮，也委实猜不出有啥实力。
但是现在，松江水产大学的人都是很激动，这位张老板，肯定是有实力的。
当然席间有人聊到了松江的鱼还得是红烧，张老板一定要吃得满意。
结果也不知道哪个傻鸟，提到可惜现在河豚没得吃，不然怎么也要来一份河豚的。
这让张浩南极其无语，寻思着松江至今没河豚吃，究其原因，还不是因为自己么。
现在想来，还是挺牛逼的，老干部代表团差点团灭。
魏刚要是嗝屁在这里，刘援朝估摸着连夜扛着油罐就逃到了国外。
不是他干的，也得是他干的。
第二份红烧鳊鱼上桌的时候，明显看到竹笋多了不少。
张浩南顿时笑了，这一桌到底也是有能人啊，看出来他喜欢吃红烧鱼里面的竹笋。
吃得高兴，张浩南就顺便给搞研究的这帮人说了说自己能上多少规模，“两江省呢，现在有个农村基础建设专项资金，民间主要推推动倡议的人呢，就是我。在这方面两江省不管是国家大型商行还是地方小银行，都给了我一个授信额度。养鱼不单纯是农业或者说养殖业的事情，也涉及到基础建设的。比如说一个村的鱼池开挖，跟松江郊区一样，都要规划选址，这里面呢，会用到正规的工程队，随之配套的就有灌溉渠、河道、乡道等等投资……”