不仅速度极快，而且黄瓜丝非常均匀。
“嗯，刀工不错！”
姚永年满意的点点头。
“大人，我不仅刀工好，厨艺也好！您不如让我试试！”
薛吉邀功似的说道。
“你负责切菜就行！”
姚永年不屑的说道。
“切菜？不不不，大人，我会做菜的！”
薛吉仍不放过这个机会，继续说道。
“就凭你？”
姚永年冷声道：“本官都没把握让主子们高兴，你也配！”
听到这话，薛吉顿时耷拉下脑袋，他也明白刚才有些操之过急。
能得到切菜的工作也是一种进步，总比搬运粮食要强。
“大家伙也都听到了，主子们想吃新花样，本官刚好学会了炒菜，都支棱起耳朵听好了，按照我说的去做！”
姚永年大声喊道。
“炒菜？没想到姚大人竟然还会炒菜！”
张威佩服不已道。
作为宋家酒楼的名厨，他自然也接触过炒菜。
但他也仅仅会炒一两道菜，而且品相并不好。
对此，秦安也感到震惊，看样子这个时代烹饪技术正要爆发，煎炒烹炸各种手艺竞相涌现。
不过，这需要一个漫长的过程，可能是几年，可能是几十年，也可能是几百年。
总之，短时间内，没人能在做菜这个领域超过秦安。
在姚永年的吩咐下，厨子们全都忙碌起来，有切菜的，有烧火的，也有掌勺的。
秦安大概扫了一眼，姚永年的确初步掌握了炒菜技术，现在锅内把油烧热，再把菜翻进去翻炒，然后放入各种调味料。
但有一点，姚永年并没有用葱花炝锅，这就导致炒菜失去了特有的香味。
总体来说，他只是学了个皮毛而已。
见此状况，秦安淡淡一笑。
对于这种不伦不类的炒菜，他也不想过多评价。
虽说姚永年炒菜的水平一般，但炒菜的速度要比蒸煮快了许多，这让他能勉强完成赵公公交代的任务。
果不其然，等赵公公来的时候，所有炒菜已经全都出锅。
“好香的味道！”
赵公公闻着气味走了进来，见到炒菜的时候满意的点点头。
“启禀赵公公，这是小的新研制的菜色。”
姚永年邀功似的说道。
“嗯，不错，主子们会满意的！”
赵公公笑呵呵的说道。
他在宫里待了数十年，深知每一名贵人的口味喜好。
能让他满意的菜，多半也能让贵人们满意。
“那就有劳公公美言了！”
姚永年躬身道。
“这些菜会替你说话的，无需杂家美言。”
赵公公别有深意的说道。
宫内的许多事情，都是水到渠成。
倘若赵公公刻意去说好话，反而会让主子不高兴。
只有在主子们夸赞炒菜好吃的时候，赵公公再说出姚永年的名字，才能让他飞黄腾达。
“把这些菜给主子们送过去，速度要快，不能让菜凉了！”
赵公公急忙吩咐道。
看着姚永年得意的样子，秦安暗自摇了摇头。
如果他没猜错的话，很快就会有大事发生，至于谁是那个倒霉鬼，全看命运。