回到家，已过了午时。文舒草草做了两个菜，父女二人便一边吃饭，一边谈论茶棚开张之事。
需要的桌椅橱柜等物事已打得差不多了，顶多再有个半天就能齐活。
文老爹翻了翻历书，说这个月有两个好日子，一个是后天，一个是月底。
文舒一想后天金明池有水师演习和赛龙舟，届时官家也会亲临池内的宝津楼，这可是除却元霄外，唯二能见圣颜的机会，汴京百姓大多都会去瞧热闹。
金明池在城西，城北的百姓想要去城西，官道是必经之路，而她的茶棚就设在官道边上，到时人来人往，可不正是开张扬名的好时机。
她将想法和文老爹一说，文老爹觉得甚是有理，二人一合计，便决定后日开张。
日子定下了，要忙的事就多了，是以吃过饭，文老爹继续去铺子，将剩下的一点活做完。
文舒则背了磨好的磨好的丹雘去了颜料铺，因早前得了嘱咐，伙计验过货后很爽快的过称，结了钱。
丹雘粉一共是六十八斤，共得钱六贯八百文。
拿着新到手的交子，文舒转身就去了离城门最近的米面铺，订了两百斤面，一百斤米，还有各式豆子。
开茶寮，除了茶水外，简单的饱腹之物是必备。
茶棚设在官道边，从此经过的多是从外地来京，亦或是从京城去外地的旅客和行商，便宜经放又饱腹的炊饼，镘头便成了首选。
至于茶汤，由于刚开张不宜铺太大，所以茶汤暂只做三种，醒酒养身的二陈汤和固本培元的阿婆茶，以及香气馥溢的茉莉花茶。
其它精致糕饼也可稍带做一些，只是不宜做多。至于山海经里的那些功效特殊的东西
算了，看情况，随要应变吧。
从米面铺出来，文舒转身又去了药铺，买煮二陈汤和阿婆茶需要的原料，接着又直奔杂货铺买锅碗瓢盆和必要的油盐酱醋。
东西太多，文舒自不可能一下提回去，所以只付了些订金，与掌柜约定明日送到城外茶寮，再结尾款。
如此几家走下来，一下晌便过去。
次日一早，天还未亮文舒就起了，简单洗漱又吃了门外买的两张熟肉饼后，就溜达着去了米面店。
店掌柜见她来了，忙让活计将预订好的米面搬上车，并且帮着送到地方。
米面铺用来送货的是一辆牛拉的太平车，车身很大，放好米面后，还有许多空位。文舒见状便和伙计商量，能否稍绕些路，帮忙把药铺和杂货铺的东西一同带上，免得来回折腾。
伙计一听要绕路，怕耽误铺里活计挨掌柜骂，不太情愿。文舒察言观色，忙许出十个钱的车资。
能赚外快，兼之又又听文舒说两家店铺都在附近，绕不了多少路，这才点头同意，赶着牛车去了拐角的药铺。
从药铺和杂货铺分别取了东西，搬上太平车。因着不要人送货，文舒便又磨着掌柜减些零头。
掌柜喜她说话伶俐，再加上不用送货，确实能省好些事，便都同意减了十几文的零头。
如此一来，既省了来回奔波折腾的时间，且除去许给伙计的十文车资，还多赚了二十文。
文舒顿时美滋滋的。
驴车满载货物，慢悠悠的朝城外去，到得茶寮时，已过去两刻钟。
文舒和她爹亲手搭建的茶寮四四方方，为了结实抗风，不仅打了十二根榆木为柱，四面更是悬挂草席为帘，可收可放。
在茶寮后，还搭了一个简易的茅草屋，靠墙的位置搁了一张木板，一来可做午间休息之处，二来，还可用作仓房，放些待用的米面食材。