胖掌柜的手艺确实不错，几个大菜一上，从品相和色泽来看，就是大师水准，辛红绳用自己的银针插试了一下，随即确认可以安心，于是莫明秋带头尝鲜。
再又几个菜品上桌之后，胖掌柜跟着也跑了出来，而他腰间扎带着围衫，明显刚才的菜就是亲力亲为，而他之所以围观，就是在等待莫明秋的评价。
“手艺不错，确是大厨的级别，这鱼的烧法讲究，肯定是提前用了炉火熏烤过的……还有这是兔肉对吧！用的这香草，还有这籽杉叶，如此就去了这膻味……”莫明秋一边吃着，一边点评着，并喝起酒来。
早前的伙计再次从屋中出来，怀中又抱来了两坛酒，他将酒坛放在莫明秋的桌上后，随即人又跑进了里屋，如此一番操作，让胖掌柜有些目不暇接，不知所措。
“掌柜的，要不您也过来一起了？”莫明秋主动邀请着，似乎忘记了早前两人间的尴尬。
胖掌柜有些懵圈，他也不知该如何拒绝，但更是觉得不能参与，此时他的伙计十分勉强的抱着三坛酒跑了出来，很是客气的放在莫明秋的酒桌上，并垂手站在一边，等着吩咐。
“就这三坛了？”莫明秋抬头对他说道。
“公子，我已经翻找了一遍，就只剩这些了！”伙计戳着手掌，显得很是热情和激动。
“掌柜的，你这酒我可都要了？你可舍得么？”莫明秋试探着转头去问那胖掌柜。
“酒？”那胖掌柜一愣，随即问道：“几位客官，你们如何能够喝得下这么多酒了？”
“这酒可不算多了！而且路漫漫长长兮，皆需有其相伴乎！”莫明秋随心所欲的开始感叹，而后夹起块排骨咀嚼了起来，然后将一根剩下的骨头吐在了桌上。
“我到觉得这路漫漫，更需小心谨慎才好，可不能贪杯了！”胖掌柜被莫明秋的嚣张表现给气得不轻。
“掌柜的可是想跟我们这趟行程，有什么提点和建议吗？”莫明秋仰脖喝了一大口酒，然后望眼过去。
“没有，没有！只是感叹而已，世间多说酒误事，在下仅是善心提点之。”胖掌柜或许也有些文化，于是谦逊解说，不想用上了提点两个字，他随后发现用错了，于是觉得很是尴尬，自嘲性的笑了起来。
“原来掌柜的，您还是位知书达理的人了！”莫明秋的兴致给他调了起来，继而邀请说道：“掌柜的，您不妨就过来陪我们喝几杯如何？这酒钱饭钱，我们皆可如数给你了！”
“不用，不用，几位客官你们尽管吃好，如果没有什么意见的话，我就先告退了，免得打搅各位吃饭。”胖掌柜显然想跟莫明秋这般难缠之人保持距离。
“你这桌菜品确实做得不错了，大厨当之无愧，味道确也无话可说，不过还是有点缺陷的……”莫明秋又要挑事，而且给人感觉就是吃饱了要打厨子的意思。
“公子，请说……如果真有缺陷，我……我定然改之。”胖掌柜面对莫明秋的再次挑衅，又生出怒容来，但他犹豫再三，终没舍得下注。