周茹很用心地亲自动手，照着宋甯的指示磕鸡蛋，一开始掌握不好力道，废了几个鸡蛋，她有些心虚。磕坏了鸡蛋，宋甯并没有一丝的不高兴，而是鼓励周茹不要气馁，最终总算成功的将鸡蛋磕入碗中，可把她给乐坏了。
没想到，就磕鸡蛋这看似简单的事情，做起来却并不是那么容易的。接下来的将鸡蛋打散，加入清水，都顺利了很多，最后宋甯在锅中架起了蒸架，将调好的鸡蛋液放入锅里蒸。
周茹盯着锅盖，在心里默念着时间，约莫半刻钟，她想去掀锅盖，却看着热气腾腾的锅盖无从下手。宋甯也怕烫着她，只让她在一边看着，自己动手掀起锅盖，用防烫夹将蒸好的鸡蛋羹取出来，这防烫夹还是她教水生做出来的。
周茹看着那盘鸡蛋羹，入锅时还是液体状，出锅竟已成了凝固的状态，只觉得特别神奇，想到这是她亲手做的，便特别有成就感。
宋甯炒了些肉沫做成浇头淋在鸡蛋羹的表面，这道肉沫鸡蛋羹便完成了。
开饭时，宋甯再次邀请周铜香环两人同桌用餐，再次遭到拒绝，杭书珩却皱着眉道：“坐下吧，乡下人家不讲究你们城里人的那套规矩。”
明明只是淡淡的语气，却让人有一种不容拒绝的压迫感，连周茹都感觉到了，赶紧发话：“客随主便，你们快坐下吧，在府里时也没见你们这么正经的守过规矩。”
两人被说得脸色通红，在府里，老爷和小姐都不是苛刻的人，对下人都很和善，然而出门在外，他们这不是怕在外头坏了规矩影响周府的声誉。
宋甯附和道：“你们家小姐都发话了，快坐吧！”
主家与自家小姐都已经发话，他们再不照做那便是不识抬举，香环还好些，平日里无人时周茹也会要求她同坐，周铜却是头一次有这样的经历，有些坐立不安。
所有人都已落座，宋甯便着重介绍那道鸡蛋羹，“这盘蛋羹是茹妹妹亲手做的，理应你吃第一口。”舀了一勺，在周茹万分期待的目光下送到她面前的小碗中，随后又分别给扬扬和木墩舀了一勺，“来尝尝你们漂亮姨姨做的蛋羹。”
周茹小心翼翼地尝了一口，杏眸登时一亮，居然意外的很美味，扬扬也很给面子，直夸好吃，吃完了碗中的还想要。这回不需要宋甯动手，周茹便殷勤地给扬扬又添了一勺，有人喜欢吃那便是对她最大的肯定。
品尝完了这道菜，宋甯便让大家随意，周茹吃上了她期待已久的虾饼和爆炒小河虾，不停的夸赞，就差连舌头也一起吞入腹中。
“你们喜欢就好，但好吃虽好吃，这酷夏时节，此类油炸的食物，还是不宜多吃，容易上火。”宋甯给他们主仆三人分别添了一碗清热的野菜汤。
一场普通的家常午饭吃下来，宾主尽宜，就连周铜香环两人都自在了不少。
周茹依依不舍地上了自家的马车，她是真的舍不得回城里，临走时和宋甯说好下一次一起到自家的庄子上避暑游玩，看到宋甯点头答应了，马车才缓缓离开。