南陶工作室更类似一个夫妻店，或者家庭作坊。
陶南专心负责生产，他老婆陆雪在家带孩子经营网店，为工作室拉生意，他爷爷陶定久年过八十，身体依然硬朗，偶尔会过来帮忙，指点一下他的技术问题，基本上不动手了。
当前工作室的订单以时下流行的薄胎瓷为主，这种瓷器厚度不到一毫米，总共需要经历四十多道细分工序，尤其制坯利坯需要很高技巧，还要经多次烧制，成品既轻又薄，透光性极佳，在国内外都很受欢迎。
由于对工艺要求高，成品率自然就低，好在工作室有自己的电窑，烧制一炉主要是耗费时间，物料成本不是很高。
薄胎瓷最高难工序就是利坯，也就是粗坯精修，瓷坯厚度通常要修到一毫米以下才算合格，要求薄厚均匀，过薄容易碎，过厚不合格，厚薄不匀容易烧坏，还影响透光效果，非常考验工匠的技巧。
历史上最出名薄胎瓷，要数明代成化年间的斗彩鸡缸杯、万历年间卵幕杯、雍正年间的珐琅彩薄胎瓷，以其工艺难度和艺术性，深受众多收藏家追捧。
陶南最近这一批单子算是普通档次的工艺品，以茶具碗碟为主，制作起来有难度，但不是很大，他的出窑成品率在四五成左右，一个样式通常都要准备多件，拉坯和精修成型后，薄度只有零点三毫米左右，阴干一天时间，入窑经七百多度低温素烧，以固定坯体形态。
曾凡的技术得到了陶南认可，他的几个练习作品也有机会一起入炉烧制。
工作室有三个不同尺寸的箱式电窑，自动化程度很高，可以精准控制升温曲线，误差在五摄氏度以内，烧起来很方便。
不过陶南原先仅限于按照说明书使用，只能用最简捷的控温方法，电窑的自编程精确控温功能根本没用过，曾凡看他烧过几次后，通过编程重新设置了温控曲线，应该能提高成品率。
素烧的时间比较短，温度不超过九百度，设定在两个半小时，时间相对比较短。
“这一批杯子如果能最终成型，曾凡你就可以出师，技术方面我没什么可教了，剩下的精益求精的提高过程，不过就是反复的练习试错而已！”陶南真心的说道。
曾凡这个自己找上门的徒弟，比他不过小四岁，却带给他很大的压力，学的实在太快，才不到一个月时间，各方面的技术就宛若老手，下手精修的几个杯子水平已经不输于他了。
不止如此，一个月的时间给他帮忙，制瓷的所有工序基本上都学了个遍，凡是需要动手的操作，看一遍都能很快学会，熟练程度往往还超过他这个老师，这样的学生教起来毫无成就感，反而倍感压力。
当前一起烧制的这一批杯子，从选料到制泥，是曾凡第一次全程自己操作，如果能达到预期效果，他确实就可以出师了。
要知道外面那些陶艺馆的很多学生，学上三两天，就敢买设备单干了。
“南哥，你这是要赶我走吗？”曾凡笑道。
“给你当老师太有压力，咱们共同探讨，以后你有不懂的，随时可以问我，我不懂的，我可以帮你去问专家！你的手艺，陪我做这些太屈才了，你应该钻研更高深的技艺，比如挑战薄胎瓷的极限！”陶南没有直说，话里的意思已经很明确了。
两个说了几句话，手上没闲着，开始精修下一批入窑的粗坯。
有茶杯，当然也要有茶壶，茶壶的难度比茶杯高了许多，器型更复杂，尤其是壶嘴和壶柄，不规整的曲线形状，很考验下手力度和精准度。
这一批订单只要有一只成品茶壶就行，为了保证成功率，陶南拉出十个粗坯，准备精修好后，一起烧制，保证百分之十的成功率他还是有些把握。
曾凡单独制泥没弄那么多，人家的材料也需要成本，给他免费练习，也不好浪费太多，他只做了三个粗坯。
两个人做的器型完全一样，陶南的万一全部失败，曾凡的如果成功也可以拿去交差。
薄胎瓷湿坯太薄太软，为了防止变形、断裂，以及连接处的釉层缺陷，茶壶通常都是素烧定型后，再用高温陶泥粘合方式安装壶嘴和壶柄，能显着提高成品率。