“螃蟹？螃蟹需要什么技巧？我要展现的技术。”
爱德华之前没来中国的时候，就很少吃小鱼。
后来跟着华先生，逐渐喜欢上了清蒸鱼。
鱼，他吃的多了。
煎的也好，煮的也好，炸的也好。
嗐，国外就这点吃法。
至于小日子那边的生鱼片，他是敬谢不敏的。
这一点和华先生一样一样的。
可第一次按耐不住尝了一口清蒸鱼，真的是给他一种难以描述的口感。
鱼肉还可以是这样的？
那之后，爱德华打开了新世界的大门。
尤其是到了中国之后，已经吃了不少清蒸鱼。
直到华先生受不了了，告诉他中餐的鱼可不止清蒸鱼一种。
于是爱德华又吃了石锅鱼，水煮鱼，沸腾鱼，酸菜鱼……
每一种都让他瞪圆了眼睛。
整个世界都被打开了。
世上竟然有这么多种鱼的吃法，还都这么好吃？
那他以前每天吃的牛排面包之类的，都算什么。
到了中国之后，他的口味也在逐渐改变。
以前他食用主食比较少，多是肉和蔬菜的组合。
但是到了中国，每顿饭不来两碗米饭，那真是不爽。
菜嘛，还是要就着主食吃才更爽！
当然，将爱德华吃的鱼数一数，多半是清蒸和鱼皮类的。这主要是照顾到他的技术，因为他还不太擅长吐刺。
所以吃了一阵的鸭舌，爱德华觉得自已舌头都灵活了不少，可以考虑吃鱼了。
鱼！有刺的鱼！
没想到白叶却要带他吃螃蟹。
“现在正是吃螃蟹的季节啊。”白叶说话不急不缓，“吃鱼什么时候都可以，吃螃蟹可就是最近啊。”
白叶摸出手机来，将自已珍藏的一些照片翻出来给爱德华看。
别看爱德华来中国没多久，甚至之前虽然吃过中餐，却是在这一次和华先生、白叶相遇之后才是真的爱上了中餐，但并不影响他现在就是一个中餐脑袋中餐胃。