“从江城回来之后，我就召集食品公司的职工，开了会，特意强调了重要性，凡是准备送到江城饭店的零食，都是精挑细选的，农户自己在家中先挑选一遍，将坏的蚕豆，瓜子，花生都挑选出来，不选用，只选取好的。”
“不仅如此，还按照大小进行分类，因为不同的大小，不同的品质，食品公司这边给的收购价钱不一样，所以在这些方面农户都还是比较配合的。”
“这是第一遍挑选，等瓜子，花生，蚕豆进了厂里之后，由厂里再挑选一遍，严格把关，这是第二遍，最后等到加工后，出厂之前，又再进行第3遍的挑选，不敢说保证百分百品质都过关，但是保证90%以上品质过关，肯定是没有多大问题的。”
听到陈平这个话，刘宏年终于明白为什么这些送过来的瓜子，花生，蚕豆品相这么好，他自己甚至利用江城饭店负责人的身份，往家里带了一些，家里人反馈都非常的不错。
不止是品相好，而且加工的技术也好。
瓜子，花生，蚕豆炒的都非常好吃，原来下了这么多功夫。
很多东西，哪怕吃起来味道一样，营养价值差不多，可大一点，长一点，感受还是不太一样的。
陈平这种用心做事的态度，让他心里有一种被尊重，被重视的感觉，跟陈平合作让人放心，陈平并不会敷衍，并不会利用彼此之间的关系拿到了好处之后却将事情办砸了。
相反的，反而会非常认真的对待。
这让刘宏年对往后跟陈平进一步合作充满了信心，更乐意跟陈平合作，甚至于说，跟其他人合作没有跟陈平合作这么让人放心。
“陈镇长用心了，其实我本来昨天就想要打电话，跟陈镇长你联系的，但是想着一天的时间可能不太准确，就继续观察观察，所以这个电话拖到今天才打，按照陈镇长提的建议去做，效果的确非常好，这法子很管用，这样就能够解决顾客等餐的问题，减少不少抱怨，让顾客有一个更好的体验，不会因为等的时间长了就生出怨言。”刘宏年说道。
产品到了饭店，立刻就免费给顾客提供，效果实际上是立竿见影的，只不过刘宏年觉得不保险，就想要多观察观察，今天才给陈平打电话。
“能够在江城饭店起作用，这也是我想看到的，毕竟视频公司的产品还需要江城饭店这样的大客户，大单位帮着消化。”陈平笑着说道。
他稍微停顿了一下，然后又跟刘宏年建议道，“刘总，我给你再提个建议，既然现在效果这么好，我认为你可以找记者到江城饭店做个采访，做个专题报道。”
“改革不一定就只是体制方面的改革，不一定是产权方面的改革，服务方面也是改革嘛，江城饭店主动根据市场的需求，根据店里的实际情况，做出符合市场需求的改革，以顾客的需求为己任，力求让顾客得到良好的就餐体验，采取免费提供餐前零食的方式，帮助江城饭店实现盈利，争取到了不少的回头客，在激烈的市场竞争中仍旧保持着领先，这是值得宣扬的！”
“江城饭店虽然是一家建立时间比较长的饭店，但却不是一家老饭店，并没有因为是国营企业就固步自封，而是一家有历史底蕴的饭店，是一家能够跟得上时代发展，能够积极响应政策的国营饭店！”
“江城饭店的这种改革，可以被当作国营饭店的典型，用来打破市民对国营单位的偏见。”