白叶一语中的，他很清楚华先生的意思。
不是求他看病，这点小问题，他的随身助理就能解决。到白叶这里也很好解决。
关键华先生这是在卖惨。
华先生被戳破了小心思，多少有点不好意思，“能吃饺子么？我想吃你们那个酸菜馅的饺子。嗯……就是那个肉渣渣。”
白叶一开始还没反应过来，随后就懂了，肉渣渣，油渣呗！
这还不简单，就是不知道这里有没有酸菜卖。
好在现在市场都是互通的，东北的酸菜这里也是有的，不过是袋装的。
白叶转天去菜市场找了找就买到了，不知道味道如何，反正能有就行。
今天做饭不着急，白叶干脆在市场上转悠了几圈。
现在茄子上市了，青辣椒也很多，白叶想了想买了一些。
青椒茄子馅的饺子也好吃。
转了一圈，发现芹菜韭菜胡萝卜都很多，干脆都买来一些。
二十来口子人呢，还都是大小伙子，那不得多包一些！
菜买回来，白叶就薅了几个保镖过来帮忙。
他即便是能干，也不能一个人包出二十来个人。
幸好这些保镖们，多是北方人，而北方人会包饺子的地方很多。
包的好不好看不重要，只要不露馅就可以。
反正他们自己吃。
白叶这边将酸菜洗了洗闻了一下味道，还是可以的。虽然感觉怎么都不如自己家做的酸菜好吃。
猪肉买回来半扇，排骨直接熬上了汤，里面放了玉米和山药，这样熬出来的甜滋滋好吃的很。
大家最近在外面吃的都是羊汤，给大家换换口味。
整扇排骨剁成小块，大锅熬上排骨汤。
另一边挑选一些偏肥的部分，还有买回来的板油，这个是要做油渣，然后和酸菜一起包饺子的。
正好，也熬一些猪油出来。
剩下那五花三层的猪肉，则是都剁成猪肉馅。