如意楼出的糕点新奇，味道独特又美味，让来看热闹的百姓们大大饱了眼福，又饱了口福。
不少一开始只是来瞧热闹的，都忍不住被糕点的香味儿勾引，咬了咬牙直接买了些来吃。
如意楼的试吃活动，让不少犹豫不决的人，果断下手。
不到半日，如意楼准备的所有糕点就已售罄了。
“啊，怎么就卖完了，我还没买呢。”
“嗤，谁让你犹豫不决的，铺子里的伙计都说了，由于今日人多，铺子里的糕点可能会不够卖。
你不听，在那里犹犹豫豫的，可不就卖完了嘛。”
“哎，看来得等明日了，哎，我刚才怎么就不早点儿下手呢。”
像他这般懊悔的不止一人，张清彤要的就是这个效果。
物以稀为贵的道理，她没做生意前就明白，做生意后，对此有了更深的理解。
现在，有不少试吃过糕点的，因为犹豫而没有买到糕点，他们的心里就会抓心挠肝，时刻惦记着此事。
待明日继续如今日一般，只卖定额的糕点，没买的人恐怕会更加懊恼。
如此，循环往复，如意楼糕点的好口碑就散出去了。
不需要她在幕后做推手，会有很多买过如意楼糕点的客人，自发的给如意楼的糕点做宣传。
“今日多谢诸位夫人、小姐来给清彤捧场，清彤感谢的话就不多说了，便以糕点代谢礼，多谢诸位了。”
说着，张清彤拍了拍掌，几个侍女端着一个个食盒进来。
“这里面是如意楼的招牌糕点——花团锦簇，清彤便用它聊表谢意，还请诸位夫人、小姐莫要嫌弃。”
赵夫人笑着道：“怎么会呢。”
“清彤，你这说的什么话，我们喜欢还喜欢不过来呢。”
林夫人附和道：“对啊，刚才我们就好奇这花团锦簇到底有哪些花香了。”
张清彤又同这些夫人、小姐寒暄了几句，察觉差不多了，又亲自将他们一一送了出去。
张泽到底有公务要忙，见张清彤这般有条不紊，一切都井然有序，就放心离开了。
王氏、张三牛留下来帮张清彤，至于张清韵，被王氏和张三牛劝着先离开。
张清韵虽然无奈，但是她知道这是爹娘的好意，因此，没有反对，乖乖地听从了爹娘的意思，跟着婆婆周夫人回府了。
张清彤亲自看着人上了马车，又递了两个食盒给张清韵身边的大丫鬟，吩咐她回去将糕点分一分。
“啪嗒——啪嗒——”算盘噼里啪啦地响个不停。
张清彤雇的账房先生足足打了一个多时辰，快两个时辰，才将今日如意楼的进项算清楚了。
账房先生兴奋道：“掌柜的，今日铺子盈利足有一千五八十两，可谓是日进斗金啊！”
张清彤点点头，又道：“今日开张，客人自然会多些，明日就没这么热闹了。”
“不过，今日能有这般高的盈利，离不开如意楼所有人的努力，今日每日赏一两银子。”
伙计、侍女听到一两银子，眼睛登时就亮了。
就连打了快两个时辰的账房先生此时，眼睛都陡然睁大了。
他来如意楼应聘前，就有所耳闻，张掌柜出手阔绰，对底下的伙计们也特别好。