对面餐厅的热闹，其实已经开始了。
早上起来的时候，张强还是信心满满的样子。
今天曲老板的朋友，可是在他们店里举办宴席，来的人听说是上面领导。
这一波要是招待好了，对方就拿到不少好工程。
对方可是许诺了，若是这一波成了，他就在他们餐厅里存两百万的卡，接下来的一年，他们招待客户就全在他们的店里了。
这可是大客户，光这两百万，就足够他们回本了。
所以早上张强还特意穿上了一身笔挺的西装，这可是高燕为了他特意买的，当年他们结婚的时候穿的都没这件好。
到了餐厅，张强已经是姗姗来迟了。曲老板有点不太高兴，但如今张强是餐厅的顶梁柱，他也不敢话说的太重，只是反复提醒他，今天的客人非常非常重要。
要是有个什么万一的，那两百万的招待费落不到他们身上都是小事，耽误了对方的事情，那位可是不好惹的，他们的餐厅到时候怕是都开不下去了。
“老曲啊，我办事你放心。不就是几个菜么，那些菜都是我平时做惯了的。”
“行，你心里有谱就行。这时间也不早了，你早点开始吧。”
张强信心满满地换了厨师服进了后厨。
如今他也被白叶染上了一些毛病，做饭的时候喜欢穿上厨师服。
只是他们两人心境并不相同。
白叶是因为尊重厨师行业，他觉得厨师服就像是他的战袍，穿上战袍，整整齐齐的去烹饪。
而张强纯粹是为了装逼。
穿上这身衣服，让他气势更强一些。转头环视四周，都是店里原来的厨师，还有最近新招聘来的小工。
“开始准备吧，今天的客人身份比较高，大家都做好了自己的工作，谁也不要给我找麻烦。”
众人应了一声，张强从鼻子里淡淡地哼了一声，这才去到自己的桌案前。
今天的菜谱，前几天就订下来了，现在时间还早，在正餐还是之前一定能完成。
可拿起菜刀来，张强一阵恍惚。
他怎么想不起来自己要干什么。
哦对了，老扣肉。
这道菜要提前腌制，以往张强做过无数次，甚至都不需要过脑子，就能将各种配料都配齐。
而此时一盆切好的肉片端到调料台，他却再一次停住了。