工商者，繁华市井，流通货物。依某看来，今醇味斋之开市，亦含百业之理。秉持诚信，精益求精，只看重以质取胜，当旺一方之福地，谋工商之繁荣。
匠人心血，技艺精华，工艺新潮，普及乡民。某愿贵厂炉火长燃不息，主人财源广进。借此良时，更愿大煜风调雨顺，五谷丰登，百业兴旺，国泰民安！”
张掌柜立刻拊掌叫好，随即兴旺，国泰民安！”
一时间，场面无比热闹，不比刚才那阵鞭炮消停。
司县尉就没人给准备稿子了，但是他也不怯场，简单说了两句祝愿“生意兴隆”之类的话，后面还灵机一动地说了跟赵将军一样的祝福大煜的话。
张掌柜听白铁英的话安排的那些“托儿”一见来活儿了，自是又一阵的欢呼附和。因为张掌柜说了，任何上去讲话的人都得给托住了，不能让话掉地上，搞得好了，红封也保证让他们满意。
张掌柜也依葫芦画瓢，感谢各位捧场，再加上对大煜的祝福，场面又是一番生动热烈。当然，更可能是因为要开席了！
仙鹤村的村民在王村长的指挥下，引领到场祝贺的各方客人前去食堂等待开席。穆清秋和张掌柜带领赵将军和司县尉去洗手更衣，然后从头到脚包的跟个粽子似的去参观肉罐头作坊的流水线。
从宰杀分解到清洗备菜，从烹炒熬制到出锅灌装，除了封蜡前经过的那个封闭的小屋看不到里面有何奥秘外，每一步都让赵将军频频点头。
这时候他是真相信这罐头很可能大有文章了，因为那香味简直透入骨髓！不敢想，如果军士们出营巡卫时，尤其是冬天，能有这么一口油汪汪，肥滋滋，香喷喷的东坡肉入口，真是再多巡半月都是乐意的。
司县丞嘴上夸赞，自也是暗暗心惊。原以为只是赵将军有股份在此，所以才这般自卖自夸。没想到这肉罐头竟然闻着就让人垂涎三尺，比那知音酒楼的盏蒸羊也不逊色，甚至亲眼目睹制作过程后，让人对这罐头更喜爱三分。
张掌柜带着这二人去食堂赴宴，穆清秋却迫不及待地往厨房而去。
还不待进门，阵阵香气就伴着厨房里的叮当声响，随着烟雾直往人六识里钻。穆清秋站在门口有一会儿了才看清白铁英在哪儿。
就见白铁英踩着个条凳，躬着腰，双手跟握锄头似的，拿着把大铲子在两口十印的大锅中翻炒。条凳两头儿是陈大娘和李婶子，一人手里端着个木盆“整装待发”。
穆清秋见白铁英实在危险，但又不敢吱声，怕一旦吓着她再折锅里去，只得息了自己刚才想要“溜锅边”的想法。
刚想转身去食堂，李婶子看见他了，跟白铁英示意了一下后喊道：“秋哥儿来了！”
白铁英“忙里抽闲”地回头瞅了一眼喊道：“过来帮忙！”
穆清秋连忙迈进厨房，跟旁边打下手的五六个村妇点个头，然后就站到了白铁英的一侧，等着她的吩咐。