第349章做腊肉香肠
还有就是给下人的红封是用红纸裁剪制作而成的，王清儿在上面画了一些简易的喜庆的福娃图案，都是与过年有关的图案。
她画工还算精湛，看着不仅喜庆，还十分生动形象。
家里现在有三四百个丫鬟小厮，她决定给每个人都封一个银制的叶子。
这些银叶子可不是普通的叶子，而是让商从简特意帮忙定制的，做工精细，并且份量也不轻。
其实她手中不仅有银叶子，还有银花生、银瓜子，都是寓意着吉祥如意的小物件。
银制花生和瓜子的数量实在有限，根本无法满足这么多人，而银叶子的数量倒是足够多，可以分给他们。
除此之外，还有金叶子、金花生、金瓜子和金豆子！
不过，这些金子可不能随随便便就拿出来赏赐给下人、弟弟妹妹或者那些晚辈们。
毕竟，谁也不知道她现在到底有多少家底！所以，还是不要把这些金子拿出来惹得别人眼红比较好。
王清儿心里琢磨着，觉得给弟弟妹妹们包一些银制的瓜子、花生和银叶子也挺不错的。
这样既不会显得太寒酸，又能让大家都开心，过年大家一起热闹热闹。
王清儿带着几个姑娘在院子里忙碌着。
一忙碌起来，时间就过得很快，一转眼就到了午时。
这时，小梅就过来请她们去前院吃午饭。
王清儿领着一群人走到前院，只见院子中央整整齐齐地摆放着几张圆桌，每张圆桌上都摆放着好几个泥炉子。
这些泥炉子小巧玲珑，上面架着小锅子，锅里正热气腾腾地煮着各种肉菜。
仔细一看，其中一锅煮的是猪血，黑红色的猪血在锅里翻滚着，散发出诱人的香气；
另一锅煮的是猪肝，鲜嫩的猪肝在沸水中微微颤动，仿佛在向人们展示它的美味；
还有一锅煮的是猪排骨，那一根根猪排骨被煮得软烂，骨头都快被煮化了，让人看了就忍不住流口水。
除了这三锅煮肉，桌子上还摆放着三个大盘子和两个小碟子。
其中一个大盘子里盛着满满当当的红烧肉，色泽红亮，香气扑鼻，让人垂涎欲滴；
另一个大盘子里装的是炒好的大白菜，白菜帮子和白嫩嫩的白菜叶子搭配在一起，看起来十分清爽可口，上面还泛着点点油珠；
最后一个大盘子里则是煎好的豆腐，金黄色的豆腐块外酥里嫩，咬上一口，豆香四溢。
这个豆腐放在小锅子里再煮一会，吃着会更加入味。
而那两个小碟子里，一个装着咸菜，另一个装的是豆腐乳。
这豆腐乳可是王清儿的得意之作，这里本来并没有这种食物，是她凭借着前世看小视频的记忆自己做出来了。
并且很成功，家里人都特别喜欢吃，无论是早餐、午餐还是晚餐，餐桌上都少不了这道豆腐乳，它可是很下饭的呢！
院子里的这些桌子都是专门为家中的男人们准备的，女人们和孩子们则在餐厅里用餐。