2025.3.17
二月十八
星期一
晴
-2c——8c
北风3级
今天妈妈上晚班，这对她来说可是个难得能睡懒觉的好机会。
诶？
妈妈已经连续几天晚班了？怎么感觉她最近晚班的次数变多了呢？
平日里妈妈总是早早地起床忙碌，家里的生物钟似乎也跟着被拨快了不少。
但今天不同，妈妈虽然因为多年形成的生物钟，早上八点就醒了，可她转头看见我还在熟睡，脸上挂着安宁的神情，被子微微滑落，露出一只肩膀。
她便轻手轻脚，生怕发出一点声响，没有把我吵醒，而是轻悄悄地侧身躺在床上，打开手机玩起了消消乐，打算享受这短暂又难得的休息时光。
每消除一组图案，她的嘴角就会轻轻上扬，仿佛所有的疲惫都随着那欢快的音效慢慢消散。
时间过得很快，转眼间就快到中午了。妈妈从床上起身，慢悠悠地走向厨房。
她在水槽边停下，伸手从菜篮里拿出一个西红柿，轻轻冲洗起来，水珠顺着西红柿圆润的表皮滑落。
一边洗，她一边自言自语地说，自己特别想吃疙瘩汤，那语气里满是对这道家常美味的期待。
可就在她刚把西红柿洗好，正准备大展身手时，突然一拍脑门，懊恼地想起来家里的鸡蛋吃完了。
我们家的疙瘩汤，最经典的就是西红柿鸡蛋味儿的，少了鸡蛋，这西红柿鸡蛋疙瘩汤可就做不成了。
妈妈站在厨房，无奈地看着洗好的西红柿发了会儿呆，最后只能叹了口气，决定把昨天的剩菜热一下将就着吃。
不过，可别小瞧了这些剩菜，有香酥的炸小鱼，清新爽口的蘸酱菜，还有外酥里嫩的鸡叉骨，每一样都是我的心头好。
端上桌时，那熟悉的香气瞬间弥漫在整个房间，光是闻着就让人垂涎欲滴。
饭后，我看着放在水槽边湿漉漉的番茄，想着可不能让它一直泡在水里，于是小心地将它放回塑料袋里，心里想着等下次再吃的时候，它还能像现在一样新鲜。
下午，妈妈收拾好东西去上班了。我则坐在书桌前，继续投入到论文的写作中。
窗外的阳光透过窗帘的缝隙洒在书页上，随着时间慢慢移动。一个人静静地沉浸在文字的世界里，偶尔停下来思考，偶尔奋笔疾书，时间就在这样的节奏中悄然流逝。
不知不觉就到了晚饭时间，还是得自己解决吃饭问题。可做饭实在太麻烦了，我实在懒得动手，干脆就又吃起了中午剩下的炸小鱼。
我从冰箱里拿出两条，放进微波炉里加热。“叮”的一声，热气腾腾的炸小鱼就好了，再加上一个卤蛋，虽说简单，但也吃得饱饱的。
其实我一直不太爱吃鱼，主要是因为鱼刺总是让人头疼，每次吃都得小心翼翼，生怕被扎到，那种感觉别提多难受了，所以我对有鱼刺的鱼总是敬而远之。
不过要是做好后没有刺，像水煮鱼、三文鱼寿司这类，我还是很爱吃的，吃起来又过瘾又不用担心被鱼刺困扰。
饭后，终于迎来了我的娱乐时间。我迫不及待地打开游戏，叫上我的好朋友豆豆一起打排位。
游戏里，我们配合默契，可局势却跌宕起伏，一会儿输一局，一会儿又赢一局。
豆豆玩游戏不上瘾，她玩累了，所以只打了两局就下线了。
等她走后，我切换登录了自己的大号继续奋战。谁知道，这战绩就跟商量好了似的，还是一输一赢。
玩了两局后，我想着可不能再玩了，这游戏玩多了太容易让人上头，还是适可而止吧。
晚上十点钟的时候，肚子突然咕噜咕噜叫了起来，可奇怪的是，我又没有特别想吃东西的欲望。
妈妈今天要十一点才下班回来，时间实在太晚了，她的身体和精神都很疲惫。原本每天晚上的八段锦时间，也因为这份疲惫被搁置了。
睡觉睡觉。
晚安。
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2025.3.18
二月十九
星期二
晴
0c——14c
南风2级
诶？
今天妈妈怎么还是晚班？
真好！
今天一大早，厨房里就传来了妈妈忙碌的声音。我揉着惺忪的睡眼走进厨房，只见妈妈系着围裙，站在案板前，正专注地揉着面团。
她的双手在面团上有节奏地按压、揉搓，不一会儿，面团就变得光滑细腻。妈妈说，今天要给我做手擀面，卤子是我最爱的肉沫茄子卤。
妈妈把揉好的面团擀成薄薄的面饼，再用刀切成粗细均匀的面条。每一根面条都饱含着妈妈的心意，粗细恰到好处，让人看了就垂涎欲滴。
这边面条刚准备好，那边妈妈就开始做肉沫茄子卤了。
她把茄子切成小块，和新鲜的肉沫一起放入锅中翻炒。
随着调料的加入，厨房里弥漫着浓郁的香气，肉沫的香味和茄子的软糯完美融合，光是闻着这味道，我的肚子就开始咕咕叫了。
光吃面条似乎还是有些单调，妈妈突然想起前天腌好的羊肉还没烤呢。她本打算用蒸汽炸锅来做烤羊肉，可用来串羊肉的铁签子还没到货。
于是，妈妈灵机一动，决定直接按照孜然羊肉的做法把羊肉炒了。在炒羊肉的时候，妈妈特意没放洋葱，因为她知道我不太爱吃洋葱。
锅里的羊肉滋滋作响，妈妈熟练地翻炒着，还放了不少我喜欢的烧烤料。不一会儿，一盘色香味俱佳的炒羊肉就出锅了。
我迫不及待地尝了一口，鲜嫩的羊肉裹着浓郁的烧烤料香味，瞬间在口中散开，这味道比外面大排档卖的串串好吃多了。
就这样，我们围坐在餐桌前，享用了一顿美味的午饭。手擀面劲道十足，肉沫茄子卤咸香可口，再配上香喷喷的炒羊肉，每一口都让人满足。
妈妈煮面条的时候煮多了，还剩下小半盆面条，刚好够我晚上吃，说不定还吃不完。
……
我跟返校大巴打电话先预订了21号的座位，并把我的行程告诉妈妈和大宝贝。
大宝贝提醒我带好晕车药。
他不说我都忘了，我的晕车药吃完了，有空下去买一盒。
……
到了晚上，毫无悬念，我接着吃中午剩下的肉末茄子卤面条和炒羊肉。我把面条盛出大半放在大碗里，再往里面放入卤子和羊肉，最后把碗放进蒸锅，开火加热。这样一锅出，既方便又能保留食物的美味。
我想着妈妈下班晚，回家肯定会饿，就把剩下的一点面条留给了她。
妈妈下班之后，走进厨房，看到盆里剩的面条还有碗里的卤子，以为我没吃晚饭呢。
我赶紧跟她解释，我已经吃过了，碗里的东西明显少了好多，剩下的是给她留着当夜宵吃的。