肘子卤得火候正好，丰沛的肉质和胶质口感极好，一口入肚，反而觉得饥肠辘辘，更饿了！
少年风卷残云般，将辣卤肉粉全部吃完了。
他直着细韧的腰身，摸着吃太多而微凸的小腹，满脸餍足。
吃得好爽，下顿还来。
他不是唯一。
一群少年郎围着小铺排队，吵吵嚷嚷地说自己想吃什么。
赵云惜笑眯眯道：“好孩子，别急别急，一个个来。”
“香辣大肠三两，卤藕三两，粉要四两。”
“我要鸭信！鸭信！！！”
“奶奶！！！我先来哒！！！”
赵云惜：……
这不是国子监吗你们不应该死装吗
第一天开业，尝鲜得多，来的人看着格外多。
赵云惜笑得美滋滋。
虽然她库房里堆得都是钱，但是能赚到钱，还是觉得好爽啊！
好不容易忙完，一大锅卤肉都卖完了，她便拿出自己的铁板，给自己炒了个粉丝。
粉丝还剩不少。
“这是啥”
“炒粉”赵云惜随口回。
“我要一份”清朗的少年音响起。
“不……”赵云惜正想说不卖，就见是张懋修，登时惊喜极了：“你还没吃来，同奶奶一道吃饭。”
于是，她一分为二。
“我也要一份！”有个少年抱着书，快步跑进来，视线左右巡弋，最后定在他们跟前。
赵云惜：……
“抱歉，收摊了。”
少年顿时一脸为难，大家都收摊了。
“叶向高！你又看书看得忘记吃饭”张懋修满脸不敢置信。
接着他无奈道：“奶奶，给他炒碗粉吧，要不然他又要回去啃馒头就咸菜喝凉水了！”
赵云惜便好奇地看了他一眼。
少年唇红齿白，身量瘦小，看着稚气一团。
叶向高躬身道谢，指尖微动，还想翻阅手中书籍。
但鼻尖萦绕着食物的香味，他便忍了忍。
赵云惜一边炒粉，一边在心里琢磨，叶向高怎么有点耳熟呢……
要她耳熟，那必然是上史书的人物了。
叶向高……
叶向高接过炒粉，火速吃完后，还有些意犹未尽，眼巴巴地看着灶上还剩的一点汤粉。
“好香啊……”他喃喃自语地夸赞。
想吃。
色泽漂亮的卤汁，浇进热腾腾的汤汁里，半透明的褐色粉条窝在其中，瞧着就好吃。
赵云惜索性给他也来一碗。
叶向高腼腆一笑：“谢谢。”
入口微烫的汤汁，有足够的镇江香醋和油辣子，一口入肚，酸辣味便溢出口腔。
他很快又吃完了。
少年的胃，能装进一个世界。
“真好吃。”叶向高放下银两，躬身道谢后，这才转身离开了。
等他走了，张懋修才有些遗憾道：“他也容易挨欺负，他刚来的时候，老实，别人问什么他就说什么，所有人都知道他是为躲避倭寇在路边厕所中生的孩子！”
“后来戚将军把倭寇赶跑了，他才回乡参加乡试，中了秀才后，学政说他有大才，被推荐来国子监。”
张懋修摇头：“在厕所中出生不是他的错，那些人却要羞辱他是厕子，说他身上脏臭。”
“他看着才十三四岁吧那你多护着他。”赵云惜有些惊讶。
那也挺厉害了！
待晚间回家，叶珣、张居正都在了。
“娘，何苦劳累”张居正见她眉眼疲惫，有些心疼。
赵云惜笑嘻嘻道：“无妨，老了也不是不中用了，给自己找点事做，挺好。”
她从怀里掏出一本书，笑着道：“并非没有收获，我看到了《本草图经》这本医书，收获良多，心中也有点小想法。”
“你看，四书五经都有学院，为什么这么重要的医学没有”
赵云惜托腮：“跟国子监一样，建立医学院，那不是能培养出无数好大夫”
张居正黑线：“在娘心里，什么都要建立学院……”
赵云惜满脸理所当然：“这还只是提议在京都建学院呢，要我说，各省州府都得建。”
“人家蛮子都知道建立大学，就像沙勿略，就是从贵族学院学来的知识，上知天文下知地理，数算、文学都要学。”她有些遗憾：“我们将儒学经典抱得太紧了，纵然玩出花来，又如何你又不能用儒学解几何题，还得是综合性学院，医学也教，数算也教……”