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第537章 谁还能比得过沈昭年(1 / 2)

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“也不是说吃了艾糍就一定不会生病,那只是一种美好的祝愿。”

沈华筝咽下口中的艾糍,又端起茶杯喝了一口茶水,这才继续解释道——

“艾草具有着温经散寒、祛湿止痒以及助眠的功效。用艾草做成的艾糍不仅美味,对身体也有一定的好处。”

清明节前后,正是艾草鲜嫩茂密的时间。

客家人喜欢用艾草做成艾糍吃,民间还有这样的一句谚语——清明前后吃艾糍,一年四季不生病。

关于艾糍对身体有好处的言论也不是编造出来的,是有依据的。

《本草纲目》里面有过非常详细的记载:“艾叶味苦,性微温,灸百病。春食采嫩艾做菜食,或和面做如弹丸大小,每次吞服三五枚,再吃饭,治一切恶气。”

正是因为知道艾叶对人体的好处,所以每年到了清明的时候,沈华筝总会吃一些艾糍。

当然,其他的清明节美食她也不会错过。

沈恪恒点了点头,原来如此。

他就说嘛,哪有吃了艾糍就完全不会生病的道理。

要真那样的话,那些医馆都不用开了。

大家都不用去看大夫,也不必买药治病,只要要吃艾糍就好。

就连宫里的御医也都可以归乡养老了。

沈恪恒原本在纠结着到底先吃艾糍好还是先吃青团,听完沈华筝的话后便果断地选了一个咸口的艾糍。

既然艾糍对身体有好处,那就先吃艾糍吧。

沈恪庭正津津有味地吃着朴籽粿,听到弟弟妹妹的对话后忍不住笑了笑。

三弟还是一如既往地对所有的事物都感到好奇。

其实每次看着他对着事情刨根问底,也挺有意思的。

沈恪思也笑着用筷子夹起一个芝麻花生馅的艾糍,送到嘴边,轻轻咬了一口。

艾糍的外皮十分软糯,又如年糕一般香韧。

芝麻花生内馅香甜可口,芬人齿颊。

艾叶原本是苦涩的,加入香甜的馅料后,那股涩味便被冲淡了。

在馅料温柔的甜味攻击下,艾叶带来的涩意节节败退。

最终完全退散,只在口中留下沁人肺腑的清香。

沈恪思是沈家兄妹四人中话最少的,每次一家人聚在一起的时候,他一般都怎么开口。

但他就喜欢这种感觉。

什么都不做,只是安静地看着家人之间的互动,这种感觉真的很舒服。

青团和艾糍都是刚蒸好出锅的,周氏更喜欢口感更加韧实的艾糍。

她先尝了尝最经典的黑芝麻花生馅,然后又用筷子夹起一个咸口的,送到嘴边,小心翼翼地咬了一小口。

糯米的清香中混合着艾草的香气,软糯香韧之中,还能够感觉到一丝若有似无的苦味。

那苦味很淡,并不会让人反感,反而添了一抹别样的风味。

细细咀嚼,口中的苦味逐渐散去,一丝微微的甜意缓缓涌出。

再咬下去,里面的虾米香菇肉馅便随着艾糍皮一同落入口中,又为艾糍增色不少。

咀嚼之间,复合的香气溢满整个口腔。

让人为之陶醉,流连忘返。

今日休沐,许多朝廷官员趁着美食街举办活动,带着家人来这里边吃边逛。

还有一些孤家寡人的,不愿孤零零的一人,便与其他同僚结伴而行。

谢弥被家人嫌弃,便也成了这些人中的一员。

他们一行人浩浩荡荡来到春蕾区域,选了其中一家店坐下来,正打算坐下来好好品尝美食。

没想到一进门,就瞧见了正在用餐的沈家人。

其中挨着一起坐的沈昭年和周氏尤为显眼。

这几人都是孤家寡人,每次见到这种温馨和睦的场景都会被刺伤。

尤其当那人是沈昭年的时候,众人觉得自己的受伤程度瞬间被放大数倍。

沈昭年的官职算不上顶高,可还是有不少人私底下对他是羡慕妒忌恨。

每每谈到沈昭年,众人都会感叹老天爷的不公。

真要比命好,谁还能比得过沈昭年?

上有太师岳丈,下有破格走了仕途,前途无量的女儿。

妻子端庄貌美,儿子个个争气。

几人纷纷在心中轻声叹了一口气,相互交换了一个眼神,默默地走出了这家店。

反正今日来,就是要把这个区域里每个店都尝一尝的。

先去别的店,一会儿再过来吧。

今日时间多,也不在于这一时了。

沈昭年正跟家人商量着下一站要去哪里,他并不知道刚才有几个心碎的同僚默默地进来,又默默地离去。

*

“怎么样,我就说我选的这家店可以吧。”

姜阁老看着莫栀山,一脸得意。

今日他和姜诚来美食街,正好遇到莫栀山和秦均。

姜阁老见到莫栀山很开心,说他已经对着那份新出的图册研究了好一会儿了,正好可以带着他们师徒一起去觅食。

莫栀山还未反应过来,就已经被姜阁老连拉带拽地往前走了。

姜诚和秦均微微怔了怔,很快就跟上。

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