林大有和林大伯他们更是没少去。
每次去围观，虽然那些来杀猪的屠夫并不跟他们讲解，但不妨碍他们看得挺多。
从哪里下刀，怎么下刀，之后该怎么做，该从哪里分，怎么走刀，他们都看了挺多遍了。
所以虽然大家没有亲自动过手，但不妨碍他们依葫芦画瓢。
林老爷子当即就大手一挥，说以后每年让林霄几个小辈轮流上阵，都学习一下杀猪。
人嘛，总有第一次。
这次如果杀不好，下次再改进呗。
反正林老爷子相信，以后他们家一定会越来越好，往后，他们林家的祖宗们年年都能吃上自家杀的猪！
所以年年都能有猪给林霄他们练手！
一旁的林霄捧着装满猪血的两大海碗，看着自家大堂哥林雷一边回忆着一边下刀清理猪的内脏，又看了看自己手中的猪血，感觉微妙。
林云则是拿着烧红的铁钳出来，准备烙猪皮去猪毛。
而林家的女性们，则是以林老太为首，带着林大伯娘和林燕、林莺三人一起，给家里大扫除。
除夕嘛。
可不就得大扫除。
这意味着辞旧迎新。
要将家中的旧尘除尽，迎接新的一年。
林燕和林莺两姐妹一边擦着窗框，一边不停地回头好奇地看向院子中间的杀猪地点。
她们俩不像林霄他们男孩子，整天村中一有什么热闹事儿就可以到处去凑热闹。
只能听回来的哥哥们给她们稀里哗啦地描述。
这会儿可算是把杀猪过程看了个真切，与脑海中记忆里听到的杀猪场景结合了起来。
等到猪整只都被处理干净后，林大有就一人扛起猪丢到了一旁的大木盆里，林大伯则是进灶房拎出了两桶滚烫的水往猪身上浇。
因为林老爷子想要整猪来祭祀，所以他们并没有把猪肉分开。
于是他和自己两个老儿子一合计，不行就直接拿滚水浇吧。
多浇几轮应该也能熟。
见此，林霄陷入了短暂地沉默。
随后他对林大有和林大伯道：
“爹，大伯，让我来吧。”
闻言，林大有停下了手中正要倾倒的木桶。
林大伯不明所以，以为他想玩，于是顺从地将手中的木桶递给了林霄。
林霄默默接过了他递过来的桶，却并没有用，只是提在右手手中。
而他左手却是直接掐了个法诀，对着大木盆中的庞大猪身丢了个小法术过去。
这个小法术是他刚琢磨的，将水汽与热量相结合，形成的一个可以加热东西的法术。
姑且叫它蒸馏术吧。