“这新酒中起作用的成份，是酒的精华，我们姑且称之为酒精。其中酒精的成份多少，我们称之为酒精度。不同酒精度的酒，对不同的伤口有不同的作用，太浓了或者太淡了，都会影响疗效。”孙绍摊开方子，开始讲述酒精的作用，他说得很慢，不时的还停下来解释一下，张温是第一次听，十分新鲜，而暨艳却是做了一段时间，有相当的实践经验的人，心里还有不少迷惑，现在听孙绍一解释，顿时茅塞顿开，原本心里的不服已经化作云烟，听得如痴如醉，全神贯注。
孙绍花了一个时辰，将酒精的相关知识告诉了张温他们，最后又说道：“眼下要控制的，一是温度，二是蒸馏次数，温度只能靠感觉，控制难免失误，所以最后必须检测，明确这酒精度，以后才能有把握，要不然的话，每一桶酒出来都不一样，前线的将军们会骂娘的。”
“那这酒精度又怎么测定？能精确到什么程度？”暨艳问道。
孙绍有些意外的看着暨艳，这年头能想到精确程度的文人可不多，他们都喜欢定姓，不喜欢定量，差不多就行了，这个暨艳虽说迂，也有迂的好处。“我这里有一张方子，你马上派人去采购，我再给你一个测酒精度的办法，到时候你就知道能精确到什么程度了。”
暨艳接过方子一看，上面有生石灰，有硫黄，有木炭，有松香，有硝石，林林总总写了一大堆，其中量最大的就是生石灰。如果是孙绍解说之前，他又要怀疑孙绍了，可是现在听了孙绍关于新酒的叙述之后，他二话没说，躬身受命。
“喏，我马上安排人去买。”
“不要搞得满城风雨。”孙绍关照道：“曹艹也好，刘备也好，手下都有歼细，不能让他们得到风声，要不然的话，这作坊迟早会有不速之客的。”
“校尉说得有理。”张温连连点头：“我建议，这是把不同的人分开干活，不让任何一个人接解到全过程，以免泄密。”
“有理。”孙绍笑了，站起身来伸了个懒腰：“这里的事就交给二位，我不在这里呆着了，有什么事，你们让人去将军府找我，不过，你们最好不要有事，免得打扰我。”
张温微笑着点头，暨艳却是十分惊讶，听孙绍这个意思，他好象不想管具体的事务啊，这甩手掌柜的当得真是舒服，每年千石的俸禄，就是让他挂个名？这公族就是公族，不服不行。
“子休也不要住在东厢了，那里靠着厨房，油烟太大。惠恕住在西室，你就住在东室吧，至于中间那间，给我留着，说不定哪天我会来住两天。”孙绍说完，甩甩袖子，走了。
“这……”暨艳哭笑不得，指着孙绍的背影对张温说：“惠恕兄，这样合适吗？至尊怪罪下来，如何是好？”
“只要你我按校尉的办法把酒做好，至尊就不会怪罪。”张温胸有成竹的拍拍暨艳的肩膀：“再说了，这是校尉大人让你我立功啊，你还有什么不满意的？”
暨艳一听，恍然大悟。