“与众不同火锅店”的开业操作，让晏北府城的商圈大开眼界。
开业三天之前，在晏北府城的大街小巷，就拉起一条一条红色的横幅。
“想吃美味哪里去？与众不同火锅店！”
“火锅，与众不同的体验！”
“与众不同火锅店，不香不辣不要钱！”
“美食技术哪家强？与众不同火锅店！”
“与众不同火锅店，你值得拥有！”
每天，就有穿了一身蓝衣服的几个大头娃娃，用夸张的体态和步履走在晏北府城的大街小巷，向人们分发传单。上面只有一句话：与众不同火锅店，凭此单打八折！
接到单子的人都万分不解，火锅店，火锅店，这到底是一家卖什么吃食的店铺呢？
有几个在府城里很有名气的老饕，竟然很有面子地接到了刘三爷的亲笔邀请函，用词很是得体：“吾家小妹的火锅店，与众不同，恳请移步赏光。”天呢，这可是晏北府城的新鲜事，刘三爷这几路通吃的特殊人物，他的请帖还有请不来人的？
某位小爷更是给手下的将官一人发了一百两银子，声明必须得到刘三爷开的火锅店消费！胆敢不去的，军法处置！
开业这天，火锅店蓝色的门面前，摆了好多红艳艳的绢花做成的花篮。十八挂长鞭之后，刘三爷、宋喜雨、爷还有爹，一起揭下了牌匾上的红绸布。“与众不同火锅店”七个大字，有一人多高，高高地矗立。秧歌队、舞狮队、舞龙队在红红火火的唢呐声中将气氛烘托到了极致。
一个个拿着请帖的府城的达官贵人，被店小二彬彬有礼地请到了三楼和四楼的包间，一个个手拿宣传单的市井百姓，被请到了一楼和二楼的散座。
每一个包间里，每一个散座，都放着一盆或者几盆水仙花。玉石一样的花朵，翡翠一样的叶子，栽种在白瓷盆里，仙气飘飘，一下子就提升了火锅店的档次。
火锅店三楼和四楼的包间，都用一个吉祥又喜庆的四字成语作为包间名，比如说花好月圆、金榜题名、秀外慧中、出类拔萃、赤子之心、风华正茂……所有的店小二都能把这些成语熟记，而且能倒背如流。