所以这其中的商人，手艺人，以及粗通文墨之辈不少，更甚至经过李若愚筛选之后，找出了十几个干过几年账房的存在，这让张毅惊奇不已。
不过仔细算算这流民的基础，也就释然了。
虽说这个时代识字率很低，但架不住流民营地人多呀，鱼龙混杂，三教九流全都有，大大的出乎了张毅的意料。
至于最为重要的，也就是关于流民营地的守卫，还有对于配方鱼丸等东西的押送和保存，挑选出来的人手，更是让张毅瞠目结舌。
其中找出了足足上百人的退伍老兵，有一些手指残缺，被仍旧能够握刀，更有甚者威武猛人，一身杀气极其强烈，让张毅有一种面对沙场老将的错觉。
这让张毅非常怀疑，其中有部分人恐怕是战场上的逃兵，而且这大部分挑选出来的卫兵之中，多半拖家带口，李若愚是想要通过这些人的家人将这些人拴在流民营地，但也间接证明了张毅的想法。
这其中多部分人，恐怕如果细查起来，真是逃兵。
不过这年头四处征战，如今还有藩王未曾平定，能从战场上活下来的人极少，而能够活下来的无一不是精英。
虽说张毅很不耻逃兵这件事，但如今的时代，不是简简单单的和异域番邦打仗，有很多割地为王的各种反贼，比如李艺就是其中非常具有实力的。
除此之外，还有云中郡的几位豪强，如今张毅的便宜舅舅，也就是侯君集，已经和大都督李靖合兵一处，讨伐这些反贼去了。
所以张毅也不会追究这些人的底细，就将他们与普通流民看作一团，若其中有人有其他的想法，再查也不迟，反正这些人无根无底，除了张毅愿意帮他们以外，长安城的所有人看他们都像畜生。
有了这样的前提，张毅不怕这些人不效忠。
最后在李若愚的盘点之下，张毅终于规整出了可用之人。
其中卫兵数量最多，达到了整整800人，这些人不仅仅要负责流民盈利的一些常备事务，如看守鱼丸，储备粮食，养牛养马，养猪等事，还要负责流民营地的治安，以及调查野狼动向和其他搜集山中草药，等等向外面扩张的事情，更要负责流民的安全！
如今的长安城中，将流民看做猪狗之人数不胜数。
而许多流民都是拖家带口而来，流民营地里还有许多待字未嫁的云英少女，更有许多战士遗孀，未免有些猪狗不如的货色前来骚扰，张毅派出的800人，全都用的是正规军的配置，好在他还有一个光明军统领的身份，可以拥有数百亲卫军的资格。
而这些人就暂时顶替了这个位置，之后张毅又提出了流水线的制作鱼丸的方法，分为几道工序，每道工序各设了100人，并且这些人设立三队，每三日进行一次调换。
也就是说，每个队伍一个月只上10天班，不仅仅可以减少压力，还可以让更多的人参与进流水线制作，凝聚力更强，对于张毅的认可，也一定会在这个过程之中逐步的肯定。