沈新满意的点了点头，“把山楂糕搁在装硝石的木盆上吧，木盆温度更低，不易放坏。”
洗完漱，四人早早地上炕休息了。
第二天，沈新依旧是凌晨起来去了深山，昨天他还看见几棵柠檬树，上面有熟的柠檬，但背篓满了没地放，不然采些回去放山楂糕里面口感会更好。
找药材，挖药材，找果子，摘果子，他又网罗了两背篓好东西，就是没找到野驴，最后砍些竹子扛回了家。
一家人坐牛车去了县城，面包依然火爆，带着山楂糕卖的也很快，一个多时辰就卖完了。
回家吃过饭，秦宁又央求沈新教他做饮品。
沈新说了几种简单的饮品做法，比如柠檬汁，猕猴桃汁水和桃子汁。
果汁做法简单，只要水和果子的比例对了就行。
沈新用竹筒做杯子，一下午便做了五十个。
连着五天，沈新就和秦宁一直这样天天起早贪黑的干活做生意，每天赚的银子也是越来越多。
沈新一边刻竹筒，一边思考，觉得这和他的初衷有点背道而驰，他是想让秦宁有一技之长，但也不想变成勤勤恳恳的力工。
他们的买卖也该从家庭作坊进入资本家的雇佣模式了。
沈新坐在木桌旁，朝正在给山楂剥核的秦宁说道：
“咱们就在家做成品，雇人帮我们卖吧，五天去县城摆一次摊，这样也不怕雇的人蒙骗我们，而且也能知道客人对我们做的吃食满不满意。”
顿了顿，他再次开口道：“咱们去县城加摆摊要将近五个时辰，早上还起的很早，这样天天干，身体会吃不消，如若生病花的银子会更多。”
秦宁点点头，赞同道：“相公说得对，我也觉得雇人能省去不少事情，相公打算雇谁？给多少钱？”
相公这两天跟他忙活，整个人都憔悴不少，如今家里每天能进的银两是五钱左右，雇个人也绰绰有余，还能轻松不少，何乐而不为。
沈新深思一瞬，开口：“我的想法是雇两个人去摆摊，他俩可以互相监督，目前人选的是来福和王承德，来福一天二十五文，王承德一天三十五文，每个月干得好至少还有二钱银子的奖钱，你觉得怎么样？”
王阿婆和来福只靠几亩薄地过活，有个进项日子也能好过些。
王承德是村长的二儿子，之前在沈新这挖过地基，是个实诚本分的人。
秦宁放下手里的山楂，认真听相公的话，说道：“相公思虑周全。”
沈新再次开口：“明天带着他俩一起去摆一天摊，雇钱照付，告诉各位客人以后摊位由我们和他俩来回卖，你再做个秦家糕点铺专有的标识布段系在胳膊上，我在摆摊的竹架子上写上秦家糕点铺，以后还可以做统一的工作服让大家穿上，以防有人冒充。”
“顺便可以跟客人说我们接受预订，提前一天跟我们说明要的东西和数量，付好定金，做一个专门的预定木牌，第二天一手交东西，一手交钱和木牌，如何？”
二毛和三毛跟听天书一样望着沈新，不断的眨眼。
秦宁的眼睛倒是越来越亮，忍不住站起来抓住沈新的胳膊，“相公，你的想法甚妙。”
相公的想法总是又多又好，脑子也不知道怎么长的，他留恋似的看了沈新的脑袋好几眼。
沈新忽略有些凉飕飕的头，语气如常地说：“行，那咱俩就去村长家问问他愿不愿意干，然后你去王阿婆家，问问有福愿不愿意干。”
两人说做就做，一刻钟后，沈新和秦宁来到了村长家。
“王叔，承德哥在吗？”