傅盛笑骂道：“你小子，就是爱折腾，随你吧，后院堆得还有建农家乐时候剩下来的砖，你想建就自己动手，我指导一下你。”
傅一安说：“行，吃完午饭我就来。”
张雁还挺不能理解的，她说：“你这不是瞎折腾嘛，家里有烤箱，一插电调一下温度就能烤，”
面包窑烤起面包来则要麻烦很多，因为面包窑的烤制原理是给窑体加热，利用余热烤熟面包，所以在烤制之前，要先在面包窑里点燃柴火，等加热到一定程度后才能烤制。
傅一安笑嘻嘻的说：“我这不是追求生活品质嘛，反正家里材料都有。”
张雁说：“那你折腾去吧。”
然后傅一安就撸起袖子开始干活了，他用小推车把后院的砖运过来，堆在院子里，然后把院子的一角整理干净，接下来就可以进行面包窑的建造了。
根据傅一安总结的资料，面包窑一般分为砖窑和土窑，而土窑的保温效果更好，并且材料也简单一些，所以傅一安选择建造土窑。
傅一安去后山挖了些黄土回来，因为建土窑会用到这个，简凉正好在院子里看到他挑着一担土下山，问道：“你这是要干啥？”
傅一安擦了把脸上的汗，歇了口气儿，说道：“我在网上看到面包窑的搭建方法，所以自己也想试一试。”
简凉跃跃欲试，说：“我来帮你吧。”
傅一安本来想拒绝，因为搞这个挺麻烦又很累，但是看到简凉期待的眼神，又想到他之前说过的话，于是同意了。
他从家里找出胶底靴给他穿上，说：“你等一下就帮我混一下土吧。”
这个工作比起其他的来说要简单和轻松很多。
面包窑大致分为三层，热质层、保温层、结构层。傅一安首先用砖块砌成一个台子，上面扣上水泥板，然后把水泥板四周用砖围起来，上面倒上砂石，铺平，再摆上一圈玻璃瓶，然后加沙土覆平，再码上砖块。最上面则需要用沙土堆出一个窑体的形状，留出烟囱，外面用混合好的粘土覆盖。
而需要用的粘土简凉正在一旁辛勤的踩着，他玩的还挺开心，大概有一种小孩子玩泥巴的情节在里面。
将混合好的粘土搓成条状盖在窑体的外面，再加上几个玻璃瓶，达到更好的保温效果。留出一个门来，这就是日后烤面包的进出口。
因为要将窑体晾干，所以得等到第二天，傅一安就先把它搁置在一旁了。
傅家后山的桃树开花了，在农家乐的院子里可以看到，远远的如同粉色的云霞一般。
很多游客看到后表示想去后山参观，傅一安委婉的表示桃林了养了很多鸡，可能会踩到那啥，大家都表示不在意，傅一安只好带着他们上去了。
后山的鸡因为傅一安三五不时的进货，已经多了很多，白天都四散来，在地上刨食，因为面积够大，地面上也不是特别糟糕。
“大家看可以，可别摘花啊，一朵花一个桃呢，夏天大家可以来吃果子啊。”
游客们笑了起来，说：“放心吧，我们肯定做有素质的人。”
傅一安但笑不语，留在外面等他们看完花后领他们下山。
之前抱回来的小黑狗现在已经栓到了后山，傅一安还给他做了个狗屋。小黑长大后果然不像小时候那么怂了，警觉的很，有来偷鸡蛋的鸟都被它赶跑了。
曾经被三只橘猫欺负的小狗现在也不怕它们了，不过小黑对三只橘倒是十分的“宠溺”，有时候馒头它们跑到后山来挑衅它它也不还手，馒头它们还挺得意的。
而姨父送来的两只鹅也长大了不少，整天伸长了脖子“嘎嘎”叫着，傅一安看见了都要绕道走，他实在是害怕鹅了，觉得它们随时会冲上来对着自己啄一口。
等到大家在桃林里逛了一圈，傅一安把他们带下山，很多游客都起了买几只活鸡回去的心理，特别是市里自驾过来的人，一买就是好几只。
傅一安觉得挺有意思的，看桃花还带卖鸡的，这生意做的不错。