第47章收油菜
半阴半晴是夏天最舒服的天气，同学们一人拎着一把割刀，雄赳赳气昂昂跟着小祝老师往地里进发，颇有黑帮片大佬出街的气势，只不过领头的大佬太过斯文，破坏了气场。
依照小祝老师的叮嘱，大家都穿了长裤长袖，不是防晒，是防止糊糊糙糙的茎秆挠到身上。
“收油菜要选在阴天，如果太阳过大，果荚容易裂开，收割过程中的损耗率会很大。而且在八成熟的时候就要开始收割，有句谚语叫‘八成熟十成收，十成熟两成漏’，也是同样的原因。”祝江边走边讲解。
“您还懂这些，您也跟朱教授一样种地吗？”夏宇添没大没小地问。
因为脱离了学校的环境，昨天一起颠沛过，又同吃同住，学生们突然发觉小祝老师不像从前那样遥不可及，反倒看起来是个跟他们差不多的同龄人，所以说起话来越发随意。小祝老师对此接受良好。
“就算不亲自种，也要了解。因为农作物育种这项技术，不是把新品培育出来就大功告成，只有它能给农民带来实际好处、农民愿意把它种到自己的地里，这才算成功。所以在做育种试验前，要弄清楚农民的耕作习惯和他们的诉求。”
苍耳和其他同学一样，漫不经心地听着。毕竟育种这种高级的事情，只有朱教授和小祝老师这类高级人才能做，她这种公式都算不明白的，就别瞎操心了。
地里颗颗饱满的油菜荚让人身心愉悦。
小祝老师将班上同学分为两组，分别收割两块对照田的油菜。
其实试验田主体部分早已经由收割机收完了，出油数据也已经有了，祝江培育的新种杂交油菜的亩产和出油率都提高了30%，学校和市农业农村局都大为振奋。剩下这几亩地是特意留给学生们做课堂实践用的。
基地工作人员赶到，是昨天开开车的老头，姓邓。他负责教学生们如何收割，还有之后的打籽和榨油。
面对祝江郑重的介绍和学生们友善的笑脸，邓老头一脸烦躁，敷衍地打了个招呼就跳进地里。
邓老头手上还有农活没做完，被派过来带班，一百个不情愿。何况是这群冒着傻气、肩不能挑手不能提的大学生。每次他们过来，基地就遭一次殃。
上次忘了是哪个班，居然把香菜籽当成肥料洒在玉米地里。一周过后，每株玉米边上都冒出三四根香菜苗。一开始他们还没搞明白怎么回事，差点联系走近科学，弄清楚原因后，简直要被这群四肢不勤五谷不分的笨蛋给气死。由于那时候玉米正在抽雄期，不能打除草剂。整整三亩地，是他们手动一棵一棵拔的香菜苗。
自打那次过后，基地工作人员对这些学生退避三舍。一年来不了几次，一来就是蝗虫过境，在他们辛辛苦苦维护的田地上过家家。
想到这里，邓老头咬牙切齿地跳进地里，抓起一株油菜做演示：“看好了，左手抓住杆子，右手握刀，用这个豁口对准杆子底下，轻轻一拉，就下来了。”
他将割下来的油菜轻放到身后，又砍了一颗架在上面：“几棵摞成一垛，回头一起用拖拉机拖走。”
言简意赅的演示过后，学生们信心满满地下地了，每个小组各负责一块地方，但问题很快出现：
有人（特指陶美兮）把割刀当小刀用，沿着茎秆轻轻地反复划，就是割不断；有人抓油菜的时候用力过猛，还没砍呢，果荚就被薅掉了一地，损耗率百分之七十；有人低血糖，弯腰砍完几株站起来便天旋地转，往后一倒，差点把脖子递到旁边人的刀口
看着这一片混乱景象，邓老头的刻板印象再次得到验证，这么简单的事都干不好，现在的年轻人果然都是废的！他窝着火走到每个人跟前指导。
“你左手要用力，让它绷起来，右手再轻轻一拉不就行了，真笨呐！”
“活祖宗！你赶紧上去吧，辛辛苦苦种点油菜，籽全给你撒到地里去了！”
“没见过你这么蠢的！别糟蹋我的东西了！”
罗桑听不下去，将手里还刚割下来的油菜往地上一掷，伸手拦住他，淡淡道：“喂，你说话客气点行吗？我们是学生，不是你孙子。”
他难得在学校里展露出这一副混不吝的样子，倒让苍耳想起第一次和罗桑见面时那副大佬样子，谁能想到现在成了一起割油菜的同学？真是造化弄人。
邓老头见一个毛头小子竟然敢来训自己，火更大了：“好好好，你们能，你们自己胡搞去吧，也不用别人教了！”
说罢他转头就走，小黑和苍耳一起拦住他。
“老师傅，我们第一次割油菜，确实不会，您得给我们一点时间嘛。”
“是呀，您要是走了，我们出了问题可就没人问。”
被两个跟孙女同龄的小姑娘这么一拦一哄，邓老头没了脾气，更不好意思再开口骂人。他瞪了罗桑一眼，继续教人去了。
罗桑对她们俩比了个鄙夷的小拇指，苍耳和小黑同时回了他一个倒拇指。
在各自糟蹋了几株倒霉的油菜之后，大家渐渐摸索到了手法，就连陶美兮也在小黑的手把手指导下掌握了割刀的正确用法。虽然进度远远落后，但至少走上了正轨。
相比插秧和种番茄，割油菜在技术层面还算简单，弯腰、薅住、割。但今天的工作量实在是，太！大！了！
平均一个小组要割将近一亩地的油菜，听着不大，但干起来是真要命。
苍耳埋头苦干两个小时，所过之处油菜一棵棵倒下，又一摞摞被码起来，干净利落。但她一擡头，发现身后除了自己生生开辟出的这条一米多宽的路之外，其他人影子都没有。
“小黑？美兮？你们在哪儿？”她大喊。
“嗨——”陶美兮的声音从远方飘来，她朝苍耳热情挥手，但站在苍耳的位置看，她似乎还在出发地，动都没动过。
“我在这儿。”小黑的进度只落后苍耳二十多米，刚才弯着腰所以没看见。
小黑用刀指着苍耳补充道：“你别显摆了！好像就你一个人多进步其他人多落后似的！”
“就是！”罗桑从另一片地里冒出头，大声附和。
苍耳啧啧摇头，真是世风日下。自己不努力，还不准别人奋斗了？苍耳不搭理他们，继续埋头向前。