唐时锦是个俗人，不懂茶，喝着全都不如肥宅快乐水好喝，但是桃成蹊和炎柏葳全都尝了，不管放多少，他们都说是极好的。
这样就好说了，唐时锦就分了一个等级。
真正的炒茶是用手炒的，或者应该叫温火烘茶，这样才不伤茶，杨家有四个人会炒，所以就砌了四眼灶，到时候看情况再另盖茶坊。
一口锅一次能炒十斤茶，四口锅就是四十斤，均分开，放一斤空间出品竹芯，也就是40：1的比例，称为仙品，只送不卖，对外声称年产量有限，不到百斤。
然后比例100：1的称为奢品，18两银子一筒；比例200：1的称为雅品，二两半银子一筒，同时买两桶只收五两。
就算最普通的，他们也说非常好喝，肯定能超过市面上的茶叶了。
要知道这东西几乎没有成本，只是人工店铺的钱，所以就算是雅品也是大赚的。
正好桃二哥要回京，唐时锦就让人赶着炒出来许多“仙品茶”，给桃二哥带上了。
桃成蹊也回了县城，约了会，邀请友人品尝，尝的就是普通的雅品茶。
事后桃花公子还感叹：“锦儿就连定个品级，都有门道，这样就算是买最便宜的，也得了个雅字，不失面子。”
那边唐时锦让贺冬生拿几筒雅品，去找陆老板试试水，但贺冬生尝了之后，却直接道：“东家，你信我，这茶不必问，一定能大卖，不如多做一些，到时我直接带货去府城，正好赶上八月的院试，府城最多读书人。还能省一趟的时间，你放心，卖不掉，全算我的！”
那行吧，那就再等等，毕竟生产也没这么快不是么！
唐时锦就问他：“你觉得头一趟可以带多少？”
贺冬生道：“我想要五千筒雅品，五百筒奢品。”
啧！一出口就看出魄力来了。
唐时锦问他：“你原来的老板怎么给你算工钱？”她顿了一顿，摆摆手：“算了，你直接说说，你想怎么拿工钱？”
贺冬生有点迟疑。
但是他犹豫了一下，还是直言道：“东家，我原来的老板，其实是按月给我算工钱的但是我听闻你与贺里正家，是分的利，我本钱不够，手头只有二百多两，我想着，把这银子全押在你这儿，然后你按我要的数给我，旁处的不算，只说经我手卖出去这些，纯利我吃两分，行不行？”
他这说的两分，不是二八分的两分，相当于百分之二，也就是说一成中的二分。
唐时锦道：“卖价要差不多，不能与咱们这边差太多。”
贺冬生应下。
“我不用你押银子，”唐时锦道：“车马饭食或者雇人护送，全算你的，我都不与你算，然后经你手的给你半成利，可成？”
贺冬生一喜：“多谢东家。”
唐时锦道：“我若差人跟着你，这人的饭食我会给的。”
贺冬生笑道：“却也不必，这就寥寥了。”
唐时锦点了点头，然后贺冬生自己就会写字，两人现场拟了契书，各拿了一份。